绿茶|2023年的新茶什么时候上市

绿茶，以春茶为佳，春茶历来都是茶行业中的重头戏，每年的春茶上市时间由于茶区、茶叶品种不同，各地的春茶采摘、制作、上市的时间亦有所不同。

早春时分，海南、广西、贵州、四川等地，已有不少茶树长出了翠绿嫩芽，迎来2023年春茶开采。

但不少地方的茶园，还处于沉寂状态，春芽生长还在不断蓄力，等待温暖东风唤醒。

很多茶客想不明白，为什么各地茶叶产区的春茶开采，从2月、3月、4月，甚至持续到5月初采摘不等？

一、纬度不同

立春前后，不少低纬度的茶叶产区，已传出来春茶开采的新闻。

越往南，纬度越低，越靠近赤道的地区，冬春相交的气温相对更暖和，春茶开采时间自然会更早。

当然，与茶树生长期的“有效积温”相关。

达到茶树发芽所需的活动积温后，春到人间茶树知，自然会冒出萌萌的新芽！

二、海拔不同

山上、山下的气温，不能同日而语。

海拔越高，气温越低。山上的花草植物复苏时间，也要相应推迟。这种情况下，受到特定的环境影响，春茶萌发时间推迟。

茶圈江湖里，传言“高山云雾出好茶”。

三、茶树品种

按发芽时间快慢不同，茶树有早生种、中生种、晚生种之别。

哪怕纬度、海拔因素相当，早生种的茶树发芽时间也会更早，这是因为品种基因的影响。

春茶，最出名的早生种茶树代表，非乌牛早莫属。

对于茶农来说，适当种植早生茶树品种，能提早采茶。

四、采摘要求

不同茶叶的采摘标准，也是春茶上市时间的不同。

芽头、一芽一叶、一芽二叶，各式春茶的采茶制茶要求不同，采摘时间也有先后之别。

绿茶里，外形较为另类的太平猴魁，采茶时间就不“求早”。

和毛峰、毛类、龙井之类的绿茶，截然不同。

结语

立春到了，草木萌发。

2023年的早春茶，正处于关键的生长期。

只待水到渠成，时机成熟，各地茶农立马会组织人手，安排采摘。

对广大茶客而言，无需太心急，仅需静候佳音。

我是邓记，主营茶叶，关注我朋友圈，2023年新茶上市，第一时间给大家分享。

微信：DQQchaye

电话：15807873781

来源：：根竹绿茶 » 绿茶|2023年的新茶什么时候上市