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绿茶为什么不能久放呢

绿茶为什么不能久放呢

绿茶为什么不能久放呢?

绿茶的品饮,我们讲究的是鲜爽。

长期存放的绿茶,在光、热这些作用下,叶绿素会发生变化。

茶汤会变黄,茶叶里的茶多酚也会有变化,茶叶的鲜味就会变淡,香气就会变寡,并且茶汤也不聚香了。

所以说绿茶不适合长期储存,如果要放,要把它放到冰箱里面冷藏,最后建议,当年的绿茶,建议当年喝完哦。

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