绿茶是不发酵茶,具有清汤绿叶的明明特性,因为不发酵,它也就保持着最清新、素雅的风格。炎热夏天喝一口绿茶总是沁人心脾,由内而外的清爽。可是,如果家里的绿茶喝不完又担心久放后不好喝,该怎么办才好呢?绿茶怎样保存好呢?
1、对于短时间(3个月)内可饮用完成的绿茶,可选择常温存放,用铝箔袋、牛皮纸袋、铁罐等容器将绿茶装好,做好密封工作,放置于阴凉处存放。
2、对于短期喝不完,或需要保鲜的绿茶,可用铝箔袋将茶叶装好,挤掉多余氧气并密封,之后放入铁罐盖好,最后置于冰箱冷藏室存放。
绿茶如何保存效果为佳
1、常温存茶
绿茶的保质期一般为12~18个月,对于3个月内和短期频繁饮用的绿茶,可以常温存放。
准备专用的铝箔袋、铁罐等,保证其清洁、无异味。然后将茶叶用铁罐子、铝箔袋等密封装好,放置在阴凉、干燥处即可。
如果购买的成品茶叶,本身自带包装袋或罐,则每次饮用完,将口系好,还回原处即可。
2、冰箱保存(实用有效)
超过3个月或短期内喝不完的绿茶,可放入冰箱存放。
将要保存的茶叶装入铝箔袋,然后将口封严实,封口后外层再套入一层塑料袋,最后装入马口铁罐或锡罐内,盖好盖子,之后放入冰箱冷藏室直立保存即可,冷藏室0~5℃温度保存即可。
因为冰箱具有稳定的低温环境的性能,可以满足避光、低温的需求,因而很多人将冰箱当作存放绿茶的圣地。但是冰箱存茶一定要注意密封、防水汽、异味等。
另外,如果有条件,可以将绿茶分开包装,如500g的茶叶分成4等分左右,然后按照上面的操作方法分别装入四个罐子内,放置冰箱保存,饮用时取出一份即可,一份基本上10天左右即可用完,这样可以减少其他3份茶叶与外界接触的次数。
龙井 香绿
产地广西灵山
价格120元一斤(散装)包邮
秋韵茶叶 QiuYunCHaYe