多数人的喝茶方式是错的

许多人都爱喝茶，但是多数人的喝茶方式是错的！

不管是工作疲倦的年轻人还是午后闲来无事的老年人，冲一杯茶是提神养生的最佳选择，喝茶的人越来越多，不管老幼，不分地域，多数人的眼中，喝茶是一件很随意的事，根据口味想喝哪种泡哪种，可是真的是这样吗？

茶叶按照发酵程度可以分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶六种，每种茶的茶性都不尽相同。

根据体质选茶：

绿茶、白茶、黄茶的发酵程度分别为不发酵、微发酵、轻度发酵，所以都是性寒的茶，适合体质偏热、胃火旺，精力充沛的人；

青茶也就是乌龙茶，属于半发酵的茶，性平，不寒不温，适合大部分人群饮用。因茶叶较粗老，须用100℃的开水冲泡；

红茶为全发酵、黑茶为后发酵，都属于性温的茶，适合胃寒，手脚发凉，体弱或者年龄偏大的人群。

根据季节选茶：

当然除了依据自己的体质，茶叶的选择还要根据季节的变化而变化，不少人碰到自己喜欢的茶，一年到头就只喝这一种，这种做法也是不可取的，季节变化影响茶叶选择，大家只需要记住这四句话就可以：春起花茶和单枞，夏爽绿茶和观音，金秋乌龙正当令，冬阳红茶与熟普。

因春季肝气旺盛而升发，所以此时要注意疏通肝气，防止肝气郁结，芳香类物质有通窍的功效。

所以凤凰单枞茶和各种花茶是春天的首选；

夏季天气炎热，人多食欲不振，绿茶性寒可以消暑而铁观音可以解毒消食，所以这两种茶可以作为夏季的选择；

秋季适合饮乌龙茶即青茶，性平，既能去除体内的余热，又能生津养阴，可以很好的帮助我们的身体适应夏去冬来的气候变化；

冬季天气寒冷，适合饮用性温的茶，红茶可以养阳气，熟普洱可以暖胃驱寒。

另外提醒大家，最好不要长期饮用浓茶，浓茶中的咖啡因会导致神经兴奋，引起失眠，再加上其中茶碱浓度过高，会增强中枢神经兴奋度，加快肠胃蠕动，使胃酸增加刺激胃黏膜，最终可能会导致胃溃疡。