根竹绿茶
电话:18277728413 柑普茶小青柑的前世今生
3陈皮+普洱熟茶的组合，听起来有些不可思议。由此发展而来的萌物小青柑，更是强化了柑皮与普洱组合的奇妙，好比小葱豆腐、巧克力配牛奶，两种看似相去甚远的元素却能相濡以沫，备受欢迎。 但是这两种看似不相干的东西，为什么会奇妙的在一起了呢？它又有什么样的历史传说呢？接下来就由小优与就与您一同揭开小青柑普洱茶的神秘面纱。 新会陈皮的历史 新会陈皮是广东新会的传统名...
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根竹茶人的文章 第19页
3小青柑都有哪些营养价值和功效
2每一年冬季的到来，气温开始下降，雨量减少，空气湿度相对降低，气候干燥。 中医认为：冬天主收，大地收藏，万物皆伏，人的机体生理活动处于抑制状态，养生之道，贵乎御寒保暖，柑普茶茶性温和，润肺化痰，理气调中，健脾和胃，因而冬天喝茶以柑普茶为上品，尤为小青柑，药用价值更高。 秋韵茶叶小青柑采自新会核心产区的青柑，皮薄色深，质硬味香，且挥发油及黄酮类物质丰富。茶底选自...
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小青柑的口感怎么样?
3小青柑小巧可爱，既方便携带，又冲泡简单，另外在养生功效上也有不错的表现，这些都是受大众喜爱的主要因素。 那么，小青柑口感怎么样?小青柑用新会柑作为原料本身内涵丰富、滋味浓郁，搭配尤其经过“润活”发酵后的熟茶，口感不再单一无趣，增加了层次感和更为丰富的味道，其润感、甜度更上一层楼。 在这场温柔的碰撞中，柑和茶各自释放出最深处的韵味，浓醇鲜爽，甜润干净，二者融合...
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有一种喝茶法叫“牛饮”
1当口干舌燥，渴得难忍时，通常急速匆忙喝茶，一喝就是一大碗，这种喝茶法叫“牛饮”。 喝得太急，能够达到解渴作用，但茶汤即刻一过，生津较少，至于茶的醇厚甘美及精神需求无法享受得到。 如果是一味品质很好的茶叶，用“牛饮”法，则浪费了好茶，太可惜了。
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学喝茶里面的苦、涩、甘、滑
1通常不会喝茶的人，看到别人谈论茶，总跟自己喝到的感觉不一样，因为不好意思地跟别人说，担心被笑话，于是随随便便地喝着。 其实，喝茶并不难，喝得多了，自然可以分辨出个中滋味。 喝茶的关键就是喝，茶叶里面有几个特殊的味道，一般都能察觉出来，那就是甘、甜、苦、滑、涩。 有人说好茶的表现是甘甜的、顺滑的、细腻的、持久的。 但是，不同的茶，滋味是不同的，也就是说，甘甜的...
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柑普茶小青柑的冲泡心得
1想要冲泡出一杯适口的小青柑茶汤，冲泡方式也有些讲究的，以下是本人在日常喝小青柑时的经验分享，如果对你有帮助，可以加我的个人微信，朋友圈每天都有分享茶叶知识技巧。 1、第一遍洗茶，第二遍润茶，第三遍才开始正式泡小青柑。前两遍的茶滋味偏淡，有失茶的本色，故请大家一定要第三遍才开始闻香与品饮。 2、前五遍冲泡请一定要快速出汤，冲泡得清淡一些，更能体现小青柑的清香，...
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小青柑是生普还是熟普
1小青柑就是柑普茶，属于普洱茶的一种，里面的茶叶是普洱熟茶。 冲泡时可以将小青柑表面戳几个小孔，可以让味道析出的更快。 小青柑还有更简单的冲泡方式，那就是一颗一泡，一泡一整天，耐泡度极高。 小青柑的烈性配上熟普洱的柔和，是最佳的搭配，能够带来更好的效果。 小青柑的青皮性温味道有点苦，具有舒肝理气、调整肝火，消积温胃、健脾开胃的效果，结合普洱熟茶的醇正，有多种维...
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什么是小青柑
1小青柑是小青柑普洱茶的简称，指生理未成熟时采收的果实，经过了六个月左右的生长，此时的小青柑嫩绿油亮，果皮厚实，油室饱满，果香清甜浓郁。
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小青柑的核心产地在哪
1新会既是“岭南三大古城”之一，也是自古闻名的“陈皮之乡”，而新会又以茶坑、天马、梅江、东甲、西甲为品质最佳的核心茶区，此五地属咸淡水交融的冲击平原，土壤有机质含量丰富，地理环境和气候都非常特殊，造就了这里柑果的出色品质。
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什么是小青柑规范的工艺流程与种类
1制作小青柑的柑果采摘时间与大小都有相应的标准，正式制作前，需要通过反复的筛选剔除大果、小果和病果，保证原料符合标准要求。 具体来说，小青柑的制作需要经过选果、剪果、洗果、挖果、复西摊晾、填茶、制作、干燥、包装等诸多工序，其中光是挖果这个步骤，就需要开盖、掏肉、打孔等繁琐工艺。 而小青柑工艺种类的区别主要出现在干燥环节，干燥方式的不同使之形成了不同的风味...
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小青柑的储存
1密封保存：为了较好地留存小青柑中丰富的油性物质，避免挥发； 避光放置：避免茶叶和柑皮中的内含物质被氧化，降低品饮价值； 留意湿度：空气中过大的相对湿度会导致小青柑的霉变，需特别留心； 收藏价值高：陈皮与普洱熟茶都有越陈越香的特性，小青柑陈放三年就成为了陈皮； 柑皮的清爽果香与茶叶的醇厚陈香会随着时间的推移而发生转化，养生功效和独特风味...
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小青柑的冲泡方法建议
1一、整颗冲泡：将小青柑外包装撕开，直接将整个小青柑放入盖碗或壶中，掀开盖皮，通过对茶汤柑、茶滋味浓淡的喜好来调整注水的位置，可注于熟普中心，可淋于柑皮表面，随其所适，能够充分展现出小青柑香甜可口的滋韵，耐泡度也比较高。 二、戳孔冲泡：用茶针或茶刀在柑果果身上扎几个孔之后，孔大小以不漏碎茶为宜，依照整颗冲泡法冲泡。这种方法随稍显繁复，却颇有雅趣，而且冲泡...
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小青柑表面可能产生的白霜是什么
1小青柑表皮可能会产生一层白霜附着的现象，这并不是霉斑，而是柑油的结晶，而只有挥发油含量高的柑果在特定的情况下才能析出柑油晶，与柿饼、话梅等果实类形成白霜的机理相似，是一种含糖物质，这层白霜养生之效与柿霜相类，同样是以白色入肺经，能够滋润肺部。
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