秋韵茶叶的文章 第4页

你买的绿茶值不值这个价格，从芽叶、汤色、口感来分辨，如果和你所买的绿茶相符，那么，这款绿茶就值了。 【开汤】 首先，你要开汤，开汤之后看它的叶底，如果它的叶底都是芽头，等级就比较高，是特级茶。 开汤之后是芽叶的话，那就是一级茶。 如果开汤之后，它是一芽二三叶，那它采摘时间就比较晚了。 如果是大叶片或者是一些碎茶沫，那它的品质就比较差了。 【汤色】 其次，我们...

好的绿茶是不去做花茶，是真的吗？ 诞生了做花茶的技术，其实是绿茶的福音，如果没有花茶，绿茶和其它很多茶类拼 高香，可能都是拼不过的。 你都不用说和岩茶比，你拼闽南乌龙、拼台湾乌龙你都拼不过，好吗。 如果没有花茶，绿茶在香气方面是非常吃亏的。 花很香，然后绿茶的茶汤它又能提供那种鲜爽的口感，花的香气又恰好弥补了绿茶作为一个品种，它整体的劣势。 就是你本来不是六...

各位不要听那些大师为了卖绿茶，把自己手上的绿茶形容的那么独特。 实际上，我们国家的绿茶，主要就是为了体现绿茶的鲜、爽、甘、醇或者火功香带来的板粟香、豆香等等，越高端的绿茶它往往在这些方面他就越接近。 别看这些大师说的欢，实际上你把他们眼睛蒙起来让他们喝啊，那口茶汤具体是哪个品类绿茶，都未必喝得出来。

喝茶，这个涩味是怎么产生的？ 就是茶叶中的茶多酚跟我们口腔粘膜的蛋白形成一层薄膜，这就是涩味。 如果茶多酚很多，这个膜很厚，我们就觉得这杯茶很涩，如果这杯茶水里面，茶多酚很少，形不成膜，我们会觉得这杯茶淡如无味。 那么，最好是什么感觉呢？ 这个茶多酚含量不多不少，跟我们口腔粘膜形成一个单分子层，或者双分子层。 我们刚开始觉得有点涩味，后面会觉得有点回甘，有点...

一个茶，带有明显的苦涩味，是好还是不好呢？ 有些人人雯不苦不涩不是茶，茶都要带点苦涩味，另外又有一些人说了，带有苦涩味的茶都不是好茶。 那到底带有苦涩味的茶到底好还是不好呢？ 又有一些人说了，苦涩要能化，苦涩能化那就好的茶。苦涩不能化，那就是差的茶，这句话是对的。 但是，为什么能化的就是好茶，不能化的就是差的茶呢？ 这个还可以再细讲一下哈。 一般而言，如果一...

茶叶中有涩感，有茶友会问我，为什么买的很贵的茶叶，喝起来涩感很重。 我今天给大家聊一聊。 茶叶其实有五感，里面有苦涩、酸甜鲜，茶叶内的茶多酚就是会落在这种涩感，而茶多酚含量占比是滋味里面最高的，所以说，涩是茶叶中最大的本味。 但是这个涩，可以通过茶叶的工艺加工会被转化掉，氧化程度越高，茶多酚保留的会越少。 你比如说你会在红茶或者黑茶或者白茶里面，你喝不到太强...

有人说不苦不涩不是茶 有人说涩是一个茶转化下去的动力 那什么是涩呢 涩是一种感觉，就是一种被叮或者是麻的一种感觉，就像我们吃了生的柿子或者是香蕉嘴巴里面皱皱的那样。 引起涩的物质是茶多酚，按照常理来讲，所有的茶类都含有茶多酚，并且是其中的一个主要物质。 涩能够化，如果是入口即化那当然是非常好的茶。 除此以外，按照等级也可以称为化得快、化得开、化得慢、化不掉，...

小柑胎和陈皮相比，小柑胎可能会更好些。 小柑胎是芸香科柑橘属植物，含有丰富的维生素C、维生素A、叶酸、膳食纤维等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，而且其中含有的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，能够起到预防便秘的作用。 陈皮是芸香科柑橘属植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，陈皮中含有丰富的维生素C、维生素A、钾元素、锌元素等营养成分，适当食用能够促进胃肠道...

白霜是低温烘焙析出的柑油结晶所形成的白色粉末状物质，对人体无害 。小青柑有白霜的好，有白霜的比没有白霜的口感更好， 小青柑皮上有白霜属于小青柑陈化的正常现象，亦是判断小青柑品质优良的重要特征。在我们购买小青柑时，选择有白霜的小青柑品质更优。如果你正需要，而我正好有，联系我，大量广东新会小青柑供应，正品产地，货源保证。

小青柑有白霜是好的。白霜不仅证明了小青柑是正宗的，而且表明其功效作用更好。选择小青柑时，白霜的多少是衡量其品质的一个重要指标，白霜越多，小青柑的营养价值和保健功效也就越高。

口粮茶，从字面意思来理解，就是常备的、随时都可以品饮的茶品。“口粮茶”的说法一般常见于老茶客口中，它的称谓夹杂有很多意味在其中，其中有夸赞和对品质的认可，也有性价比的权衡，它代表了普通消费者的价值观。

喝茶，只是生活的一部分，并不能给生活带来根本的改变，但是茶喝多了，身体愈发觉得通透，生命的状态让人更舒适、更轻松。很多人刚开始喝茶的时候，看到“大红袍”几个字，就误以为是红茶，其实应该是乌龙茶才对。类似这样的基本茶叶常识还有不少。

有时候真不是茶的问题，可能是你冲泡手法的问题，泡茶还是有小诀窍的。 低温出鲜甜 高温激茶香 高温久闷苦涩重 定点低冲韵入汤 新白茶绿茶适合低温出汤，会更加鲜甜。 岩茶和凤凰单丛茶，适合悬壶高冲，激发茶香。 老白茶老熟普，高温久闷滋味更足。 陈年老生普老黑茶，适合定点低冲，韵味会更佳。

相思茶的制作工艺和绿茶差不多，只不过多了道切碎工序，切碎、杀青、揉捻、烘干。

绿茶的泡法：准备一壶开水、一只玻璃杯、3g新鲜绿茶，将烧开的沸水注入玻璃杯，清洁后倒掉，将3g绿茶投入玻璃杯，沿着杯壁注入玻璃杯1/3的水，温度为80℃，轻微摇晃杯身，然后再次注入剩余的水，七分满即可，注水后静候3分钟，待茶叶浸润后，即可饮用绿茶。

绿茶的功效，绿茶属于不发酵茶，内含茶多酚、咖啡碱、蛋白质等物质，绿茶有滋润肠胃，加快肠胃蠕动的功效，可促进身体新陈代谢，有提神醒脑，缓解困乏的功效，其次绿茶含有大量氨基酸、维生素，有缓解视觉疲劳，抗氧化，生津解渴的功效。

当然好了。 绿茶2克，红糖30克，沸水冲泡后，加盖5分钟即可饮用。每日一剂，会让皮肤变得干净透亮，粗糙的皮肤也会回复光泽。

绿茶2克，红糖30克，适量的水（你喝多少放多少，日常喝水量是2000毫升左右），加盖煮5分钟，放凉适当温度即可饮用。坚持喝20天，喝前喝后容貌会有很大的变化哟。

什么茶适合春夏天天去喝？ 第一个，就是黑茶，像老六堡、熟普这些，因为它是全发酵性的，所以非常的温和，尤其是现在有很多地方都是雨季，那就更适合不过了。 第二个，就是茶茶，茶香与花香的一个完美结合，适用的人群也广，并且它到夏天还能冷泡呢，像茉莉花茶。 最后一个，就是我经常说的老白茶，三年以上的白茶，才能称之为老白茶，因为这个时候它转化的才会比较温和，而且白茶非常...