根竹绿茶根竹绿茶根竹绿茶

电话:13877787641

所有文章第2页

常识

新会小柑胎的毒性有多强

1
新会小柑胎并不具有毒性,但需要适量饮用。‌ 适量饮用新会小柑胎通常不会对人体产生毒性反应,但过量饮用或不适合的人群可能会产生一些不良反应。‌ 新会小柑胎的潜在风险和适用人群 ‌孕妇‌:柑胎有破气消积的功效,容易导致孕妇发生出血,且对子宫有兴奋作用,可能引发强制性收缩,因此孕妇应慎用。 ‌脾胃虚弱者‌:柑胎可能刺激脾胃黏膜,导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。 ...
赞 (0)阅读(1330)
常识

小柑胎的三种冲泡方式 建议收藏

1
建议收藏⭐三种冲泡方式品尝不同的新会柑胎前面两期,介绍了新会柑胎的方方面面,有朋友就私信我们,柑胎是怎样的冲泡方式?其实比较传统的莫过于煮饮和泡饮,在烹饪工具的更新下,还出现了焖煮的方式。下面给大家介绍三种比较常见的。 ✅柑胎冲泡法【用量】5克(约2-5颗)【步骤】放入盖碗,开始洗茶,开水泡2-3分钟,倒入公道杯稍凉后可品饮。【色...
赞 (0)阅读(472)
冲泡

为什么不建议多放小柑胎

1
一来柑胎是青皮,药食同源,其味辛、苦,用量多,容易浸出其微微的苦味,影响品味; 二来柑胎非常耐泡,多放浪费,只要泡煮的时间够长,味道是很足的,而且香气很持久; 三来青皮的性状较烈,理气力强,能破气,柑胎尤甚,冲泡柑胎过浓对身体无益。 小柑胎冲泡方式 1. 同等重量下,小柑胎(5mm-10mm)比大柑胎(15-20mm)更耐泡,味更香,小柑胎可煮泡的时间比大柑...
赞 (0)阅读(499)
常识

为什么小柑胎冲泡出来是苦的

1
有朋友提问,为什么别人冲泡柑胎是柑香四溢的,但自己冲的柑胎则带苦,或者冲不出好味道,那是因为放太多了,由于柑胎水的颜色比较浅色(比陈皮还浅色一点),大家看颜色以为没有味道,其实已经够味了。 一至二人饮,约用3-5克柑胎即可;三至五人饮,可用约5-10克柑胎;较多人的情况下,建议可以用10-15克柑胎久煮出味,不建议放过多的柑胎(15克以上的柑胎算比较多了)泡...
赞 (0)阅读(405)
冲泡

新会小柑胎怎么泡水

2
小柑胎是所有茶类中最好泡也最简单冲泡的一款,通常我们冲泡小柑胎有3种方式,你可以看一下,哪一种更适合你。 比较传统的的烹茶方式莫过于煮饮和泡饮,在烹饪工具的更新下,还有保温和闷烧的方式,接下来都给大家简单讲解一下三种不同的冲泡柑胎的方式。 无论哪种方法,都建议用开水冲洗柑胎1-2遍(洗茶),再进行冲泡。 由于柑胎有大有小,此处用克和颗来表达用量,克比较准确,...
赞 (0)阅读(321)
常识

新会小柑胎越陈越好么

1
‌新会小柑胎越陈越好。‌ 新会小柑胎具有越陈越香的特点,存放半年或一年后,陈皮味会格外清香,闻起来令人心旷神怡。 这种特性使得新会小柑胎在收藏价值上非常高,适宜长久存放。 在适宜的条件下,如太阳猛烈的好天气,拿出来晒晒,晾干后再入瓶密封保存,这样的柑胎就具备了永久存放的条件,干爽、越久越好。 此外,新会小柑胎在陈化过程中,其药用价值也会逐渐提升,具有燥湿化痰...
赞 (0)阅读(387)
常识

拿笔来记一下吧 25个品茶专业术语 值得新茶友学习

3
大家在喝茶的时候常常听到回甘,生津,层次感等这些词语,你知道他们是什么意思吗?今天秋韵给大家分享下品茶的25个专业术语及含义,快拿笔来记一下吧。 1、生津指两颊、舌面、舌底有小气泡不断的涌出来。 2、收敛性品茶后舌面和口腔出现的紧绷感,多为涩感的表现。 3、水性指茶汤带给口腔的每种不同的感觉。 4、层次感指茶汤香气和滋味在口腔中转变的感觉。 5、喉韵品茶后,...
赞 (0)阅读(322)
冲泡

喝茶时说的回甘、生津、锁喉是什么情况

3
最近有一位刚接触茶的朋友跟我抱怨说,喝茶好难啊,好喝不就是好喝,不好喝不就是不好喝吗?为什么很多喝茶人总是说一些回甘、生津、锁喉之类的词?这些词都是什么意思?我一个也听不明白,应该怎么办?耐心给朋友解释完了后,打算也整理整理,给刚接触茶的朋友们看看! 1、茶性指茶汤入口后的刺激感,常用“强、弱”来形容。 2、生津生津就是我们口腔中分泌唾液,从生物学的角度来讲...
赞 (0)阅读(358)
冲泡

小青柑有六种冲泡方法

3
小青柑有六种冲泡方法:整颗冲泡、碎皮冲泡、掀盖冲泡、九孔冲泡、玻璃壶冲泡和陶炉煮饮。前五种方法需要适当的水量和浸泡时间,才能使茶汤呈现出最佳的口感和香气。陶炉煮饮则适合品质高的小青柑,能够充分提取茶叶的余味。 1、整颗冲泡:将小青柑放入盖碗,揭开盖子,将开水注入茶孔,让水从底部孔里渗出,使内部的普洱茶完全浸洗。通常前几泡的味道较为清淡,到后面几泡时,茶叶渐渐...
赞 (0)阅读(377)
常识

柑普茶为什么这么火?前景如何

5
‌‌柑普茶之所以如此受欢迎,主要是因为其独特的口感和多种健康功效。‌‌ 柑普茶是一种特殊的茶叶,它结合了中国广东省的特产柑橘和普洱茶。 这种茶不仅具有柑橘的甜味,还包含了普洱茶的苦涩味,形成了非常独特的口感,令人难以忘怀。 此外,柑普茶还具有丰富的营养成分,如维生素C、纤维素、矿物质和多种抗氧化物质,有助于促进消化、增强免疫力。 普洱茶中的茶多酚、儿茶素、咖...
赞 (0)阅读(284)
选购

柑普茶600一斤贵吗

3
柑普茶600一斤的价格可以被视为相对较高的价格。‌ 柑普茶的价格范围在市场上大致可以分为低端、中端和高端几个区间,其中高端区间通常在600元/斤及以上。 因此,600元一斤的柑普茶位于高端价格区间,这表明该产品可能是采用优质原料制作,或者具有特别的制作工艺,从而提高了其市场价值。 柑普茶的价格受到多种因素的影响,包括茶叶的产地、品质、包装形式等。 例如,新会...
赞 (0)阅读(371)
选购

多少钱的小青柑能喝

2
200元到3000元 ‌小青柑的价格范围‌:小青柑的价格一般在400元到3000元一斤之间。‌ ‌影响小青柑价格的因素‌: ‌原料成本‌:小青柑的主要原料包括新会柑和云南熟普。新会柑的价格区间在数元/斤到数十元/斤之间,而云南熟普的价格也因产地、年份等因素有所不同。高品质的茶叶成本更高。 ‌加工成本‌:制作小青柑需要经过杀青、半生晒等工艺,这些工艺的成本也会...
赞 (0)阅读(352)
常识

“回甘”“生津”“喉韵”,这些茶叶的专业术语,你真的懂?

1
喝茶时,茶友们对一款茶叶的评价莫过于“回甘”、“生津”、“喉韵”、“锁喉”、“收敛性”等方面来判断,但这些茶叶的专业术语又有多少人真正理解呢!本期小编带你品一回高逼格的茶叶盛宴。 1、何为回甘 回甘是人们饮茶常有的自然感官效应和对于优良茶叶滋味的正面评价。 回甘效应是主要由苦涩味与甜味共同作用形成的特定滋味,是一种入口时清甜微苦涩,在口腔内回味较长,且随着时...
赞 (0)阅读(314)
常识

小青柑特别苦怎么回事

1
小青柑特别苦的原因有小青柑质量不佳;杀青过程酸苦味没被去除;陈化期短,尚未形成很好的转化;冲泡技巧所致。 小青柑即柑普茶,它用广东新会大红柑或小青柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶,是普洱茶的一种。 其特点一是入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味。
赞 (0)阅读(381)
常识

小青柑的功效与作用

1
小青柑的功效与作用: 1、理气健胃,祛痰润喉小青柑,果小、皮青、柑质青涩,挥发油含量多,陈皮中的苦味源于挥发油中的柠苦素,具有化痰、润肺、理气的功效,特别适合北方的雾霾天气喝,同时还有消积化滞、健胃、保护心血管等功效。 2、消炎作用小青柑果皮含有独特黄烷酮成分,具有杀菌、消炎、抗氧化、去除口腔异味、保护牙齿等诸多生物yao理活性。 3、醒脑提神 美白肌肤小青...
赞 (0)阅读(340)
常识

小青柑有点腥怎么回事

1
小青柑乃至十几年前的柑普茶都属于新会陈皮的衍生产品。而真正的新会陈皮是从新会柑皮到陈皮的一个传统生晒工程,使其内含物质从青涩、酚酸、果酸等慢慢转化成陈皮素、黄酮类物质的过程。 而小青柑有腥味是什么原因,往往是下面几个因素导致: 1、小青柑挖过后并未阴干便直接填茶,造成柑囊湿度大,同熟茶粘在一起通过低温烘焙不干,后期可能会有发霉的腥味。 2、小青柑并未杀青填茶...
赞 (0)阅读(406)
选购

如何挑选好的小青柑?

1
看外表: 包装完整,无霉斑。柑皮色泽统一且不过深,冲泡后的茶汤清亮透明,无沉底。 闻香气: 冲泡后茶香中带着淡淡的果香味,香气清幽,没有涩味或霉味。 尝滋味: 入口时茶汤醇厚滑爽,回味甘甜,无尖锐的刺激感。 看叶底: 轻捏叶底,色泽鲜活,柔韧有弹性,并且叶底无其他夹杂物。
赞 (0)阅读(338)
冲泡

小青柑能冷泡吗?

2
有小伙伴问秋韵,小青柑能冷泡喝吗? 其实,小青柑茶水冷的是可以喝,但以冷泡的冲泡方式,秋韵是不建议的。 为什么小青柑不能冷泡? 三个原因:工艺、原料、水温。 大家都知道小青柑是以青柑与普洱熟茶搭配而成的一款茶,工艺有全生晒、半生晒、烘干,为此,冲泡一颗小青柑试试效果。 小青柑冷泡方法如下: 1)打开一颗小青柑,用沸水洗茶一遍。 2)用温水泡开。 3)置于冰箱...
赞 (0)阅读(414)
常识

小青柑的口感和普洱有什么区别

1
‌小青柑和普洱茶在口感上是有明显的区别的。 一、小青柑的口感 小青柑的口感清爽,带有柑橘的清香和普洱茶的醇厚,整体给人一种柔和的感觉,茶香与果香的结合让人感觉清爽。 它的制作过程中,青柑橘与普洱茶相结合,使得小青柑具有独特的香气和口感,既保留了普洱茶的醇厚,又增添了柑橘的清新‌。 二、普洱茶的口感 普洱茶的口感则相对醇厚,尤其是熟普洱,其口感醇厚且滑顺,有时...
赞 (0)阅读(328)
常识

一斤大红柑柑普茶大概多少个

1
一斤大红柑柑普茶有19颗。‌ 大红柑普茶的制作中,每个柑果可以掰开分4次冲泡,这意味着每个大红柑可以提供多次冲泡体验。 由于每个大红柑约重30~40克,而一斤(500克)有19个,但由于每个大红柑可以多次冲泡。这种估算考虑了每个大红柑的重量以及能够从每个大红柑中获得的冲泡次数,确保了消费者能够从每个大红柑中获得最大的冲泡体验‌。
赞 (0)阅读(360)